味噌を仕込む

2月7日
早朝から釜戸で大豆を湯がいて、湯がいて。
茹で上がっているかの確認と言いつつ、つまみ食いをいっぱいして
茹で大豆でハンバーグを作りたいという衝動を抑え
味噌を仕込めました。

子ども達は興味を持って手伝ったり、「興味なし！」とチャンバラごっこをしたりしていました。
手を動かさなかったとしても
大豆を煮る時の香りを知りました。
大豆を嬉しそうに踏んで潰している大人の姿を見ました。
それで十分です。