10月27日
たねの木の子ども達は料理やおやつ作りがとても好き。
小麦アレルギーの対応で、米粉でおやつを作っていましたが
米と大豆、乳製品、卵にもアレルギー反応が出るお子さんが加わり
さつまいもやじゃがいもでおやつを作るように変化していきました。
やっぱり焼き菓子を作りたい。
でも、あの子が悲しい気持ちになる。
みんなが食べられものを子ども達も大人も色々と考えていました。
そこで行き着いたのが、オーツ麦とオーツミルクで作るおやつ。
オーツ麦(オートミール)を使うと、クッキーや焼き菓子も作れることがわかり
女の子達が初めてパウンドケーキを焼いてくれました。
おいしいね、おいしいねと互いの顔を見ながら食べて
湧き上がる喜びを覚えました。
誰かの責でできない不自由ではなく
あなたのお陰でできる皆の自由を模索する時間。
子どもも大人もいつも学ぶ。
植えてみようかしら、オーツ麦。