７月９日 学校 たねの木
今日は開墾の日ですが、雨なのでお休み。
日々の家の屋根裏に張った杉皮を固定するために
竹を打ち付ける作業をしました。
火曜日の学校時に大工仕事がいいという子ども達の要望があり
それに応えるように準備していました。
しかし、当日の朝、自宅を出る直前に
「今日、フランスパンを焼きたい」と学校の子であり
我が子でもあるK君が言い出しました。
「次にしない？」と言いたい気持ちをぐっと堪えて
「わかった。準備しよう！」と
強力粉を撒き散らす勢いで準備して学校に向かいました。
バルコニーでは、トンカン作業。
台所ではフランスパン作りとお昼ご飯作り。
温度と湿度がちょうどいいのか、順調に発酵していってくれましたが
K君にはとーっても長い行程だったようで
生地の前で番犬のように座り込んでいました。
あー、何とかうまくいきそうとホッとしていたら
遅れてきたS君が、「今からピザ作る！」と
我流でピザを作り始めました。
レシピなどなく、感覚で作るピザ。
お昼ご飯の時にみんなでいただきました。
美味しかった！
昼食後に、しっかり膨らんだ生地をオーブンに入れ
フランスパンが無事に焼きあがりました。
子どもの「今！したい！」という気持ちは
何よりも強く、誰にも止められません。
やりたいことはやるしかない！